Proteín – pomocník pre budovanie svalov, ktoré potrebujete
Proteíny sú hlavným zdrojom aminokyselín, enzýmov, hormónov a ďalších dôležitých zlúčenín, ktoré regenerujú svalovú hmotu a chránia ju pred rozpadom po zvýšenej fyzickej námahe.
Ak chcete, aby vaše svaly rástli, musíte telu dodať viac dusíka, ako ho telo počas tréningu stratí a najvhodnejšou cestou je práve pomocou proteínov.
Prečo ľudské telo potrebuje bielkoviny?
- Výživa šliach, kostí, kože, svalov.
- Skrátenie doby regenerácie.
- Podporujú tvorbu svalovej hmoty.
- Ochraňujú svalovú hmotu pred poškodením po ťažkej fyzickej námahe.
- Redukujú nadváhu a pomáhajú pri spaľovaní tuku.
Aké sú najvhodnejšie zdroje bielkovín?
Hlavným zdrojom bielkovín by určite mala byť aspoň z 80% vyvážená strava, ktorú môžeme rozdeliť na:
- Rastlinné zdroje – sú väčšinou nízkotučné a prinášajú do tela súčasne aj vlákninu. Nevýhodou však je, že neobsahujú všetky aminokyseliny. K bohatým zdrojom patria strukoviny, tofu, rastlinné mlieka...
- Živočíšne zdroje – hlavnou výhodou je vyšší podiel esenciálnym aminokyselín. Nevýhodou je zvýšené množstvo cholesterolu a tukov. Sú to všetky typy mäsa, vajcia, mlieko a výrobky z neho...
Ďalšou možnosťou, ako do tela dostať dostatok bielkovín je pomocou doplnkov výživy:
- Sušené vaječné bielka
- Srvátka – vzniká ako odpadový produkt pri výrobe tvarohu z mlieka
- Kazeín – ide síce o proteín s nižšou biologickou hodnotou, ale zato s dlhšou dobou stráviteľnosti (preto je veľmi vhodné ho prijímať na noc)
- BCAA – ide o aminokyseliny s rozvetveným reťazcom valín, leucín a izoleucín
Koľko bielkovín je vhodné denne prijať
Za základnú dávku je vhodné si zvoliť 1g/1kg hmotnosti tela. Pri posilňovaní alebo inej fyzickej aktivite by ste mali túto dávku zvýšiť maximálne na 2g/1kg hmotnosti tela.
Pri príjme bielkovín je dôležité dodržovať aj tieto pravidlá
- Celodennú dávku si rozložte do niekoľkých pravidelných dávok. Nikdy nejedzte celú dávku v jednom jedle
- Ak prijímate veľa bielkovín z doplnkov výživy, užívajte aj dostatok vápnika
- Nezabudnite piť dostatok vody, mohli by ste sa totižto ľahko dehydratovať
- Ak máte problémy s obličkami so zvýšenou konzumáciou bielkovín sa poraďte s lekárom
Bielkoviny nikdy nezabudnite doplniť aj dostatočným množstvom kvalitných polysacharidov. V opačnom prípade by ste riskovali, že bielkoviny využije vaše telo iba ako zdroj energie.
Odporúčame DAS gesunde PLUS bielkovinový prášok na stavbu a regeneráciu svalov, 350 g. Bielkovinový prášok s vanilkovou príchuťou je vhodný na doplnenie vitamínov, minerálov a stopových prvkov do organizmu. Bielkoviny prispievajú k udržaniu svalovej hmoty. Vitamín D a minerálne látky horčík, draslík a vápnik prispievajú k udržaniu správneho fungovania svalov. Zakúpite v sieti obchodov dm drogerie markt.