Arašidový rezeň s pečeným zemiakom

Rýchly, zdravý a chutný obed plný proteínov pre celú rodinu.

Arašidový rezeň s pečeným zemiakom
Zdroj: Akosiuvaritzdravie.sk
31. OKT 2019

Celkový čas prípravy: 20 minút

Počet porcií: 4

Suroviny:

  • 480 g chudej bravčovej panenky
  • 80 g jemného arašidového masla bez príchute
  • 4 ks šalátu „little gem“
  • 2 menšie vajíčka
  • 5 g cesnaku
  • mletá červená paprika
  • mletý koriander
  • drvená rasca
  • olivový olej
  • soľ

Postup:

V miske zmiešame arašidové maslo, soľ, mletý koriander, drvenú rascu, rozdrvený cesnak a na záver vmiešame rozšľahané vajíčka.

Do tohto cestíčka vložíme naporciované mäso a obalíme ho zmesou.

Rúru rozohrejeme na 180 stupňov Celzia a obalené rezne vložíme na papier na pečenie. Pečieme 15 – 20 minút, kým nevznikne krusta a mäso nebude prepečené.

„Little gem“ šalát pokrájame na polovičky a opekáme ho 2 – 3 minúty na olivovom oleji.

Ako prílohu podávame opečený zemiak.

Výživová hodnota na 1 porciu bez prílohy: 1386 kJ, 330 kcal, 19 g tukov, 4 g sacharidov, 33 g bielkovín, GL priemer 100 g 2

Tento zdravý a chutný recept nájdete v knihe ZDRAVÉ RÝCHLOVKY, spolu s ďalšími 60 overenými receptami, ktoré si pripravíte jednoducho a rýchlo do 30 minút.

Zdravé rýchlovky


Autor článku

Ako

Ako Si Uvarit Zdravie.sk

Ako Si Uvariť Zdravie - blog, ktorý vám pomôže cítiť sa lepšie, vyzerať lepšie, mať sa lepšie. Nájdete tu množstvo zaujímavých tém o výžive, pohybe, relaxe a spánku, recepty a informácie o doplnkoch. Tipy pre vaše zdravie a vitalitu.

http://akosiuvaritzdravie.sk/

Ďalšie články od autora

DISKUSIA K ČLÁNKU (0)

Diskusia k článku - Arašidový rezeň s pečeným zemiakom

Nový príspevok

Táto diskusia je otvorená len pre prihlásených užívateľov.

 
Návšteva vo fitness centre

Ako často navštevujete svoje fitness centrum?

1 krát do týždňa
2 krát do týždňa
3 a viac krát do týždňa
1 krát mesačne

Celkom hlasovalo: 2339
Archív ankiet

Odber newsletterov
Tip pre redakciu
Poslať článok

Poslať článok môže len registrovaný užívateľ.